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山药黑鱼汤的做法

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    主料

    黑鱼200克  山药200克  萝卜150克  蘑菇3朵

    辅料

    食盐1茶匙  料酒1勺  玉米油0.5勺  姜片适量

    山药黑鱼汤的做法

    1.黑鱼洗净切段(只用了其中一部分),蘑菇洗净切片,山药萝卜切滚刀块

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    2.热锅倒油,放入黑鱼块,加料酒烧开

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    3.放入700ML清水,放入萝卜山药蘑菇、姜片大火烧开

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    4.转小火烧30分钟

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    5.待汤汁成奶白色,加盐调味即可

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