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五花肉豆泡怎么做
2015-11-09
　　豆泡烧肉的做法　　1.五花肉1大块切块过水，油豆腐一包。　　2.热锅后放入肉和葱香蒜八角翻炒至金黄，香香的middot;middot;middot;，放3勺料酒闷下。　　3.放...
酥脆黄油鸡怎么做？
2015-11-09
　　酥脆黄油鸡的材料:干的土豆片30克，搓碎的意大利干酪35克，大蒜盐6克，鸡肉1.6千克，去皮，切成块，黄油75克，化开　　酥脆黄油鸡的做法:　　1.将烤箱预热好190度。在33*23厘...
豆泡火腿煲怎么做？
2015-11-09
　　材料：豆泡250克，火腿100克，青椒2只，干辣椒5个，姜和蒜少许 调料：油3汤匙，酱油1汤匙，豆瓣酱2汤匙，白糖1/2汤匙，盐1/3汤匙，鸡粉1/2汤匙　　烹制方法(两人份)：　　1、火腿切成片...
牛奶木瓜西米露怎么做？
2015-11-09
　　牛奶木瓜西米露　　材料:　　木瓜，西米，牛奶，糖　　做法:　　1. 适量的西米投入沸水中，以中小火煮致半透明，中间还留有一点白即可，约5-6分钟　　2.滤去煮西...
青豆芝士浓汤怎么做？
2015-11-05
　　原料： [编辑本段]　　海螺200克、青豆50克、车打芝士40克、牛奶500克、面粉2勺、盐3克、白胡椒2克;　　做法： [编辑本段]　　1、车打芝士、牛奶、面粉一起边加热边搅匀;　...
酱油河虾怎么做？
2015-11-04
　　酱油河虾　　材料：　　主料：河虾300g　　配料：香葱少许、姜1小块、蒜3瓣　　调料：料酒2茶匙、生抽1大勺、盐少许　　准备：姜蒜切片、葱切段；　　做法：　　1. 锅中加入清水烧开，...
粉皮红烧肉怎么做？
2015-11-04
　　原料：五花肉、葱姜、八角、绿豆粉皮、白酒、老抽、盐、冰糖等　　做法：　　1、五花肉切块，放清水里清洗干净备用，粉皮放入凉水中浸泡至软　　2、铁锅里放一点点油，很少的油即...
粉皮鱼头怎么做？
2015-11-04
　　粉皮鱼头　　原料：花鲢鱼头(胖头鱼)1个(重约750克)，粉皮5张，熟猪油50克，酱油40克，料酒30克，白糖20克，香糟15克，葱段5克，姜片5克　　粉皮鱼头做法　　(1)在鱼头的两面各划几刀，使其...
蕨根粉煮鳝鱼怎么做？
2015-11-03
　　一、原料　　主料：鳝鱼400克。　　配料：干蕨根粉50克。　　调料：植物油40克，精盐1克，味精4克，豆瓣酱5克，重庆火锅底料20克，整干椒15克，姜5克，蒜籽5克，红油10克，鲜汤200克。　　二、...
年糕烧排骨怎么做？
2015-11-03
　　年糕烧排骨　　年糕好像已经称为冬令的时令主食，一直是很多人的最爱，这道年糕烧排骨，年糕软糯可口，排骨芳香四溢，可谓是绝配，跟油炸的排骨年糕完全不是一个档次哦。　　主料：　...
鲤鱼茯苓汤怎么做？
2015-11-02
　　鲤鱼的营养价值:　　1. 鲤鱼的蛋白质不但含量高，而且质量也佳，人体消化吸收率可达96%，并能供给人体必需的氨基酸、矿物质、维生素A和维生素D;　　2. 鲤鱼的脂肪多为不饱和...
党参黄羊肉汤怎么做？
2015-11-02
　　党参黄羊肉汤主料：羊肉(瘦)250克　　党参黄羊肉汤辅料：党参10克,洋葱（白皮）15克　　党参黄羊肉汤调料：姜3克,黄酒5克,猪油（炼制）15克,盐2克,味精1克　　党参黄羊肉汤的做法　　...
党参煲田鸡怎么做？
2015-11-02
　　菜系及功效：其他菜系　　党参煲田鸡的制作材料：　　主料：活田鸡200克,排骨50克,党参15克,姜,葱各10克,红枣10克,花雕酒10克,盐20克,味精10克,白糖5克,胡椒粉少许,清水500克...
当归鳝鱼汤怎么做？
2015-11-02
　　鳝鱼的营养价值:　　1. 鳝鱼富含DHA和卵磷脂它是构成人体各器官组织细胞膜的主要成分，而且是脑细胞不可缺少的营养;　　2. 鳝鱼特含降低血糖和调节血糖的“鳝鱼素”，且所...
白面鸡的营养价值
2015-11-02
　　白面水鸡学名：白胸苦恶鸟(Amaurornisphoenicurus)属于鹤形目秧鸡科的鸟类，共有4个亚种。嘴基稍隆起，但不形成额甲，嘴峰较趾骨为短;跗骨较中趾(连爪)为短;翅短圆，不善长距离飞...
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