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蜜汁山药的做法？
2015-11-20
　　主料：　　山药750克，白糖250克，蜂蜜100克。　　调料：　　植物油800克，(实耗约80克)，香油10克，桂花酱5克。　　作法：　　(1) 将山药皮削去切成滚刀块。　　(2) 炒勺上火，将植物油...
橙汁藕片怎么做？
2015-11-20
　　橙汁藕片　　原料：嫩藕，统一鲜橙多(橙汁品牌可自己定)，盐，冰矿泉水　　橙汁藕片做法　　1、准备好原料。　　2、嫩藕去皮洗净，切成0.2厘米厚的薄片，为防止藕片变黑，把薄藕片浸...
橙汁冬瓜条怎么做？
2015-11-20
　　用料：　　1、冬瓜四两。　　2、橙子两个。　　3、橙汁一杯(以淹过冬瓜条为准)。　　4、白糖一大匙(需要瘦身的mm可用以蛋白糖)。　　做法：　　1、冬瓜洗净切成近一厘米粗...
蜜汁山药兔怎么做？
2015-11-20
　　菜系及功效：家常菜谱 低温环境作业人群食谱营养不良食谱　　口味：甜味 工艺：蜜汁　　蜜汁山药兔的制作材料：　　主料：山药400克　　辅料：蜜枣150克,糖桂花10克,糯米粉200克,赤...
橙汁冬瓜怎么做？
2015-11-20
　　材料：　　橙子两个，冬瓜500克　　做法：　　1.选新鲜的冬瓜，去皮，要多去点皮，否则影响口感。切成均匀的长条，放盐腌制15分钟　　2.腌制好的冬瓜用冷开水冲洗干净　　3.拿一个橙...
蜜汁山药怎么做？
2015-11-20
　　主料：　　山药一根、冰糖、枸杞子、白醋。　　制作：　　1.将山药刮去外皮，清水洗净，切成1cm宽的小条,放在清水里浸泡着防止变色。　　2.锅中注入清水，上火烧开，放入山药，氽3-4...
蜜汁火腿怎么做？
2015-11-20
　　[原料/调料]　　熟火腿约300克，通芯莲子50克，糖水樱桃5粒，糖水青梅1粒，冰糖150克，玫瑰花瓣、糖桂花各少许，绍酒75克，生粉适量。　　[制作流程]　　①将通心莲子加水隔水蒸熟，滗...
橙汁鲳鱼怎么做？
2015-11-20
　　橙汁鲳鱼　　材料：鲳鱼1条，橙子1个，生姜10克、洋葱10克、盐、淀粉适量。　　做法：　　1在鱼的两面抹上少许盐，把生姜片放在鱼的两面和肚子里，把鱼放到盘子上。　　2将橙子榨出...
蜜汁鸡翅怎么做？
2015-11-20
　　主辅料：鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量　　配菜：莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量　　做...
蜜汁排骨怎么做？
2015-11-20
　　原料：大排骨4个，蜂蜜，白芝麻少许。　　调料：生抽老抽，冰糖，葱姜　　事先准备：　　1.白芝麻烧熟，备用。　　2.大排用刀背拍松。　　蜜汁排骨的做法　　1.大排汆水后，加入盐料酒腌...
蜜汁鸡怎么做
2015-11-20
　　1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。　　2.在鸡块中加入姜片和葱段，然后隔水蒸5分钟取出。　　3.将碟中的鸡汁倒在锅中，加...
蜜汁烤翅怎么做？
2015-11-20
　　主料：　　鸡翅 6对　　玫瑰蜜汁酱用料：　　干玫瑰花 10克　　热开水 120ml　　180克　　麦芽糖 90克　　红葡萄酒 20ml　　盐 1克　　做法：　　玫瑰蜜汁酱：　　一、将干玫瑰...
烩千张怎么做？
2015-11-09
　　原料：千张10张，猪肉100克，韭黄50克，郫县豆瓣30克，花椒粉0.5克，精盐2克，酱油10克，胡椒粉0.5克，味精1克，水豆粉20克，食用碱3克，鲜汤250克，猪油100克。　　烹制方法：1、将千张切成约...
千张红烧肉怎么做？
2015-11-09
　　用料：3层肉2条 千张结8两 酱油 咭汁(没有可不放) 冰糖 水 生姜4片　　做法：　　1.将3层肉洗净切成一厘米见方的小块。　　2.放在高压锅中，加入没过肉块的水，几片...
熏干腊肉干锅怎么做？
2015-11-09
　　材料：腊肉200克、熏干200克、竹笋200克、豆芽50克　　干辣椒30克、花椒5克、香叶2片、桂皮2片、生姜10克、大蒜20克、蒜苗一根　　做法：　　1、腊肉洗净切薄片...
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