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蚂蚁上树其名出自哪里？
2015-11-05
　　这道菜的由来据说与元代剧作家关汉卿笔下的人物窦娥有关。　　蚂蚁上树　　秀才窦天章为上朝应举，在楚州动身前将女儿窦娥给债主蔡婆婆作童养媳。窦娥在蔡家孝顺婆婆，侍候...
星巴克专用的那个奶油球是什么牌子？
2015-11-05
　　星巴克用的奶油球是恋牌的，貌似肯德基也是用的连奶油球，看介绍说是不含反式脂肪酸，应该比较健康。
光明牌植物奶油和平常做面包的黄奶油功效一样吗？
2015-11-05
　　不一样的 ，一个是鲜奶油， 一个是黄奶油性质完全不一样
草莓淡奶油泡芙怎么做？
2015-11-05
　　草莓淡奶油泡芙的主料：低筋面粉　　草莓淡奶油泡芙的辅料：奶油黄油、鸡蛋、奶粉　　草莓淡奶油泡芙的调料：食盐、白糖　　草莓淡奶油泡芙的做法　　第1步黄油+糖+盐+水放入...
淡奶油椰蓉手撕包怎么做？
2015-11-05
　　面团材料：高筋面粉435克、细砂糖30克、盐1/2小匙、鸡蛋3个、　　干酵母3克、淡奶油210克　　椰蓉馅材料：黄油25克、全蛋液25克、椰蓉75克、牛奶25克、糖30克　　表面材料：...
做蛋糕是否是淡奶油和植物奶油同时打发呢
2015-11-05
　　这个主要看你自己需要，淡奶油和植物奶油都可以做蛋糕，它们各有优缺点。淡奶油比较健康，但是打发效果稍微差点，植物奶油经常吃对健康又影响，但是容易打发。所以可以用两种奶油...
奶油红豆沙怎么做？
2015-11-05
　　奶油红豆沙　　材料：红豆200克、砂糖（或者冰糖、红糖）180克、水、淡奶油50克、糯米粉　　做法：　　1，将红豆洗净用清水浸泡2小时以上　　2、红豆加4倍水用火煮开，转小火煮至红...
淡奶油芝麻餐包怎么做？
2015-11-05
　　淡奶油芝麻餐包　　材料:　　面包粉280g，奶粉15g，白砂糖30G，盐1小匙，干酵母1+1/2小匙，牛奶40G，汤种90g，黄油25G，雀巢淡奶油40G，芝麻适量　　做法:　　1.制作汤种：容器内加入50G面...
金钻植物奶油打发后能保存多久
2015-11-05
　　未开盒的奶油，于-18℃可储存一年之久，即于2℃-7℃可储存两星期。未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。...
植物奶油和人造奶油的区别？植物奶油是天然成分吗？
2015-11-05
　　天然奶油、人工奶油哪个更健康?　　与常规的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于...
奶油泡芙怎么做？
2015-11-05
　　材料：（参考份量：制作数量视泡芙大小而定）　　面团：低筋面粉100克、水160克、黄油80克、糖1小勺、盐1/2小勺、鸡蛋约3个　　馅料：动物性鲜奶油(fresh cream）200克、白砂糖30克、...
芝士培根卷怎么做？
2015-11-05
　　原料：培根5条，金针菇100克，芝士片3-4片　　调料：盐1茶匙　　烤制条件：180度，烤箱中层，烤15-20分钟　　做法：　　1、培根条对折后从中间切开变成两条，芝士片切成和培根相同宽度的...
裱花哪种淡奶油好
2015-11-05
　　用植物奶油比较好，或者是 安佳 也不错
奶油蛋塔怎么做？
2015-11-05
　　材料:　　淡奶油，炼乳1串，鸡蛋若干，纯牛奶若干，蛋塔皮10枚，白糖若干，面粉若干　　做法:　　1.纯牛奶+淡奶油+炼乳+白糖，加热至沸腾。　　2.鸡蛋，磕开。　　3.沸腾之牛奶放凉至温...
芝士烤扇贝怎么做？
2015-11-05
　　材料：扇贝、马苏里拉奶酪碎、柠檬少许，蛋黄沙拉酱少许　　调料：糖少许，盐，胡椒粉　　芝士烤扇贝的做法　　1，扇贝清洗干净，用刀背沿壳小心取出扇肉，放入盘中，调入盐，少许胡椒粉，挤...
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