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超市里买来的牛奶喝前需要煮吗？
2015-11-09
　　理论上是不需要加热的hellip;hellip;不管是常温奶还是巴氏奶其实都不需要加热，但是有人就爱喝热的也是可以加热一下的，只要用微波炉转30秒就好啦其实~但是用不着煮开!...
黄豆要泡多久才能榨豆浆
2015-11-09
　　营养师建议是，把黄豆泡上 3 天再榨豆浆。 为什么要泡 3 天呢? 之所以要泡 3 天，是因为黄豆是高蛋白食物，含钙量很高，且富含赖氨酸和 易被人体吸收利用的铁， 但同时也含有大...
秘制豆泡怎么做？
2015-11-09
　　用料：　　豆腐泡、冰糖、葱段、姜片、八角、桂皮、香叶、　　陈醋、老抽、生抽、蚝油、干辣椒。　　做法：　　1：各种材料备齐;　　2：锅里加适量油，放入葱段...
鸡蛋能豆浆同吃吗？
2015-11-09
　　鸡蛋与豆浆同食不宜：人们经常食用豆浆冲鸡蛋，认为两者都富含蛋白质，食之对身体有益，从科学饮食角度讲，两者不宜同食。因为生豆浆中含有胰蛋白酶抑制物，它能抑制人体蛋白酶的...
黄油怎么吃
2015-11-09
　　黄油不必加热　　涂抹在面包上直接吃即可
牛奶煮鸡蛋营养价值如何?怎样煮?
2015-11-09
　　分开煮!牛奶不宜煮沸!
油条里加黄油或奶油的比例
2015-11-09
　　黄油或奶油一般添加3%以面粉计算。　　外酥脆内松软无矾油条配方：中筋面粉9.5斤、泡多源100-150克、鸡蛋0.5斤、白糖10-25克、盐100克、常温水6.2斤。工艺：面粉、泡...
什么是黄油?黄油的用途？
2015-11-09
　　酥油就是黄油，急速地搅拌牛奶一段时间就会有黄油凝固，它的成份绝大部分是脂肪。　　由于高原的气候恶劣，人体对脂肪，特别是动物脂肪很需要，所以酥油茶成为藏民的每日饮...
牛奶有哪些妙用？
2015-11-09
　　1.煎蛋卷外皮时，用牛奶调和鸡蛋，不仅味美，且柔软。　　2.炒菜加酱汁多时，加点牛奶，可将味道中和。　　3.炸鱼前，先将鱼浸入牛奶片刻，可除腥增香。炖鱼加奶，可使鱼酥软。...
如何打发黄油？
2015-11-09
　　打发黄油买个家用的电动打蛋机(和面机)就行　　我给你个黄油面包的做法参考一下吧。　　原料：高粉300克、盐4克、糖30克、奶粉15克、鸡蛋一个、牛奶125克、酵母5...
燕麦豆浆怎么做？
2015-11-09
　　燕麦豆浆　　大多数人早晨会喝一袋豆浆，补充营养，而在这个世界杯熬夜之日，可以代替啤酒汽水等，毕竟啤酒汽水对身体不好，不如豆浆能补充营养。燕麦具有降低血脂，降低胆固...
五谷豆浆怎么做？
2015-11-09
　　食材明细:黄豆适量大米适量小米适量小麦仁适量玉米渣适量　　制作步骤　　1. 将黄豆提前浸泡好。然后将泡黄豆的水倒掉不用。　　2. 将大米、小米、小麦仁、...
常温牛奶可以加热吗？营养会不会有什么区别？
2015-11-09
　　最好直接喝吧，不然为什么非要加个“常温”呢，我们喝牛奶加热无非是想给牛奶杀菌，常温牛奶在加工的时候已经彻底杀菌，没必要再次加工了。至于营养，没多大区别的~...
芋头不能和什么一起吃_芋头不能和什么同食
2015-11-07
　　芋头别名：里芋、香芋、芋艿、毛芋　　禁忌人群：对于有痰、敏性体质(荨麻疹、湿疹、哮喘、过敏性鼻炎)者、小儿食滞、胃纳欠佳、以及糖尿病患者应少食;食滞胃痛、肠胃湿热...
正宗蚂蚁上树的做法
2015-11-05
　　主料：猪肉馅100克、绿豆粉丝150克　　辅料：青红尖椒3个、郫县豆瓣酱1汤匙、小葱2根、大蒜2瓣、老姜1块、五香粉1茶匙、食盐2克、鸡精1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、白糖1/...
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