360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
锅包肉是哪个地方的菜
2015-11-20
锅包肉：又名“锅爆肉”，据说原型是东北熘肉段，但是现在改良了，采用了新的做法。做锅包肉必需用瘦肉，而且用里脊肉最佳。在选好的肉段外面挂上土豆淀粉的糊，入热油炸，将里面的瘦肉段...
家常素菜菜谱
2015-11-20
炒土豆丝：土豆切丝，水中泡五分钟，洗去表面的淀粉，表辣椒一个，切丝。锅里放油烧热，倒入土豆丝、辣椒丝同炒，放入少量盐、醋、鸡精、味精。炒熟装盘。豆腐西红杭汤：豆腐切成手指大小...
用微波炉烤鱼怎么样才好吃
2015-11-20
最好把鱼用你最喜欢的调料腌一下入味,用锡纸包裹,在锡纸上戳几个小孔,再放入微波炉加热
胡萝卜炒肉怎么炒？
2015-11-20
萝卜洗净切丝，放锅倒油，油少点，不然做好腻，油热时放入肉，翻炒，加盐，酱油，待肉颜色变白，加入萝卜丝，翻炒片刻，盐，味精，香料少许，小炒10分钟，出锅...
锅包肉的制作方法
2015-11-20
如果你按照食谱上所说的，做不出来饭店的那种味道，跟你说其中最大的区别！因为饭店的锅包肉用油炸的时候是用的整锅油，油温比较均匀，炸出来的肉外面不会焦，里面还很嫩，而自己在家的时...
家常素菜有哪些
2015-11-20
清炒小白菜，大白菜，手撕包菜，水煮千张，麻辣豆腐，卤味香干子，黑木耳炒黄瓜，酸辣土豆丝，素蒸豆腐元，虎皮青椒，等等，看个人喜好！
东北锅包肉怎么做？
2015-11-20
东北锅包肉东北锅包肉，远近闻名，外酥内嫩，酸甜爽口。老式锅包肉，粉浆里加了适量面粉，口感焦脆且酥松，并且减少了老抽的用量，颜色也淡了许多，糖醋汁基本上按父亲的传授，酸甜适口，特别好...
烤鱼怎么做最好吃
2015-11-20
材料：#13;#10;　　巴浪鱼、盐、味精、孜然粉、孜然粒、辣椒粉#13;#10;#13;#10;#13;#10;#13;#10;#13;#10;来源：张献华#13;#10;[点击放大]#13;#10;　　做法：#13
怎么烧素菜干锅
2015-11-20
制作步骤1. 娃娃菜两个。2. 青红椒一些。3. 娃娃菜切开。4. 锅内放入盐，油烧至水开，放入娃娃菜焯水1分钟取出。将焯好水的娃娃菜控水，可用手轻轻摁压，挤出水份。5. 五...
锅包肉的家常做法是什么？
2015-11-20
材料：酸甜汁的材料：番茄酱 60克（4份），醯官醋60克（4份），白糖60克（4份），清水120克（8份）。（点击此处了解 吃番茄有六大禁忌 千万不可乱吃）其他材料：里脊肉或梅花肉350克、胡萝卜1/3根，生姜1/3块，...
麻辣烤鱼有哪些做法
2015-11-20
材料：非洲鲫鱼1条（罗非鱼），黄豆，芹菜，魔芋，大葱切段，干辣椒，干花椒，辣椒粉，花椒粉，辣椒油，花椒油，酱油，油，盐少许，泡椒少许，大蒜，姜片，郫县豆瓣1大勺，料酒少许。 做法： 1，将鱼清理干净后，从鱼头到鱼...
怎样做木须肉？
2015-11-20
家常木须肉材料干白背木耳3朵 干黄花10克 猪里脊300克 黄瓜1根 大葱8片 鸡蛋2个调料：料酒3毫升 酱油1汤匙（15毫升）盐3克 香油1毫升 淀粉3克 糖3克 水淀粉30毫升做...
锅包肉怎么做？
2015-11-20
做法：１、猪里脊肉切大片，厚约2-3毫米，不能太薄，太薄就炸干了；２、葱、姜、香菜、胡萝卜切丝，白糖、白醋、生抽、盐调汁；３、水淀粉加少许蛋清调成适当稠度的面糊，以肉片很容易均匀地裹上...
木须肉属于哪种菜系？
2015-11-20
木须肉【原料】猪瘦肉150克，鸡蛋150克，干木耳5克，黄瓜克，盐5克，酱油3克，料酒5克，油80克，香油料克。【制作过程】1、将猪瘦肉切成长5、宽0.3、厚0.3厘米的丝。鸡蛋磕入碗中，用...
粉蒸肉南瓜盅怎么做？
2015-11-20
原料：五花肉400克，金瓜南瓜一个（1斤半左右）配料：雪饼4-5小包（2片装）调料：盐、生抽、蚝油、白酒、姜粉、花椒粉、辣椒粉（可不放）粉蒸肉南瓜盅做法1、南瓜洗净，用牙签划出锯齿纹，用...
首页上一页82838485868788899091下一页尾页共234页3503条