360常识网：科学饮食，健康生活，家有妙招，快乐生活一点通，生活百科知识大全网！ 生活 健康 人群 饮食 母婴 美容 减肥 情感

360做菜网

你的位置 : 首页 > 美食问答
蜜汁火腿怎么做？
2015-11-20
　　[原料/调料]　　熟火腿约300克，通芯莲子50克，糖水樱桃5粒，糖水青梅1粒，冰糖150克，玫瑰花瓣、糖桂花各少许，绍酒75克，生粉适量。　　[制作流程]　　①将通心莲子加水隔水蒸熟，滗...
橙汁鲳鱼怎么做？
2015-11-20
　　橙汁鲳鱼　　材料：鲳鱼1条，橙子1个，生姜10克、洋葱10克、盐、淀粉适量。　　做法：　　1在鱼的两面抹上少许盐，把生姜片放在鱼的两面和肚子里，把鱼放到盘子上。　　2将橙子榨出...
蜜汁鸡翅怎么做？
2015-11-20
　　主辅料：鸡翅根约700克、生姜一小块、椒盐粉或者胡椒粉适量、蜂蜜一大勺、生抽或者蒸鱼豉油适量、盐适量、料酒适量　　配菜：莴笋一棵、红椒一个、盐适量、料酒适量　　做...
蜜汁排骨怎么做？
2015-11-20
　　原料：大排骨4个，蜂蜜，白芝麻少许。　　调料：生抽老抽，冰糖，葱姜　　事先准备：　　1.白芝麻烧熟，备用。　　2.大排用刀背拍松。　　蜜汁排骨的做法　　1.大排汆水后，加入盐料酒腌...
蜜汁豆腐怎么做？
2015-11-20
　　菜系及功效：家常菜谱 骨质疏松食谱　　口味：甜味 工艺：锅烧　　蜜汁豆腐的制作材料：　　主料：豆腐(北)250克　　调料：老抽30克,香叶2克,植物油60克,白砂糖30克,八角3克　　1....
橙汁猪排怎么做？
2015-11-20
　　原料：　　猪排200克 青菜花70克　　辅料：　　a料：盐1/2小匙、木瓜粉1/4小匙　　淀粉1大匙　　b料：橙汁1杯　　番茄酱、糖各1小匙　　白醋1/2小匙　　做法：　　1、青菜花洗净，...
蜜汁鸡翅和咖哩鸡翅怎么做啊？
2015-11-20
　　蜜汁鸡翅做法及步骤　 原 料: 鸡翅300克，泡姜50克，葱段、姜片、辣椒酱、绍酒、酱油、蜂蜜、鸡粉、淀粉适量。(HaoChi123.com)　　操 作: 1、鸡翅洗净，从关节切开;泡姜切片...
蜜汁鸡怎么做
2015-11-20
　　1.鸡洗净后沥干水斩件放碟中，然后用适量盐、生粉、鸡粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。　　2.在鸡块中加入姜片和葱段，然后隔水蒸5分钟取出。　　3.将碟中的鸡汁倒在锅中，加...
川菜特色菜荷叶蒸肉怎么做？
2015-11-20
　　主料：五花肉500克、蒸肉米粉70克　　调料：料酒1茶匙、玫瑰腐乳汁2汤匙、生抽2茶匙、味精1/4茶匙、白糖1茶匙、干荷叶半张、姜3片、清水30毫升　　做法1、准备所需材料。　...
湘菜特色菜黄米蒸肉怎么做？
2015-11-20
　　主料：五花肉350g，黄米100g，荷叶1张　　调料：油10g，豆豉10g，甜面酱15g，生抽10g，料酒15g，葱1段，姜1块　　做法：　　1、准备材料，黄米浸泡3小时。　　2、荷叶剪成小方块，荷叶用沸水烫过...
橙汁排骨怎么做？
2015-11-20
　　原料：　　猪肋排、橙子、白糖、生抽、盐、八角、葱、姜、白芝麻　　做法：　　1、排骨事先浸泡掉血水。　　2、锅子烧水，将猪肋排放入，煮半小时左右，将排骨煮熟。　　3、橙汁...
酸菜蒸肉怎样做才好吃
2015-11-20
　　把酸菜干提前浸上半个小时，酸菜干经过水浸泡后，吸水变大变粗，把它们清洗干净后，切得很碎然后加入蒜、姜等佐料(喜欢吃辣椒的可以加一点)放入锅里爆炒后待用。 再把五花肉切...
橙汁饭怎么做？
2015-11-20
　　材料:　　美国长米80公克，小黄瓜30公克，柳丁1颗，柳橙汁150㏄，蒜头20公克，辣椒1根，酱油25㏄，糖25㏄　　做法:　　1.美国长米蒸熟;小黄瓜切丁;柳丁去皮去籽，取肉切小丁;蒜头剁碎;...
做蜜汁鸡翅，有什么秘诀？
2015-11-20
　　材料：鸡翅、酱油、盐、红酒、蜂蜜做法： 1. 先将鸡翅解冻，然后用牙签在肉厚处扎几个小洞，以便码味的时候容易入味。 2. 用红酒、酱油、盐码味2---3个小时 3. 把腌好的鸡翅连...
蜜汁烤翅怎么做？
2015-11-20
　　主料：　　鸡翅 6对　　玫瑰蜜汁酱用料：　　干玫瑰花 10克　　热开水 120ml　　180克　　麦芽糖 90克　　红葡萄酒 20ml　　盐 1克　　做法：　　玫瑰蜜汁酱：　　一、将干玫瑰...
首页上一页171172173174175176177178179180下一页尾页共234页3503条