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360做菜网

翡翠虾仁滑蛋怎么做?
2015-11-20
主料:虾仁 辅料:番茄、鸡蛋、豌豆、香菇、葱 调料:盐、白糖、高汤精、料酒、香油 烹制方法: 1、将番茄切成小块,虾仁过水焯熟备用; 2、坐锅点火放入油,下葱花爆香,放入香菇、豌...
绿豆排骨粥
2015-11-20
要清火就烧绿豆粥好了,不要放排骨.绿豆和米一起下锅,最好是高压锅,排汽后再烧六七分钟就好了.
凉拌冷面怎么做?
2015-11-20
凉拌冷面的材料:冷面150克,香菜1根,黄瓜0.5根,大蒜1瓣,碎花生适量,盐1小匙,糖1匙,芝麻酱1匙,醋2匙,酱油1匙,五香粉0.25匙,麻椒粉0.5匙,辣椒油1匙,味精0.25匙凉拌冷面的做法:1.冷面用...
滑蛋虾仁便当?
2015-11-20
滑炒虾仁#13;#10;所属菜系 上海菜#13;#10;所属类型 地方特色#13;#10;基本特点 苏、上海等地名菜。以鲜活河虾去壳上浆,用滑炒方法烹制而成。成菜色泽素雅,肉质滑爽脆嫩,...
煮排骨粥是先放盐还是粥好后放盐?
2015-11-20
先放盐比较好吃,入味,后放盐的话在快要煮好的时候放,健康,看你注重哪个了
拌冷面酱怎么做?
2015-11-20
拌冷面酱材料:酱油50cc,辣椒粉1大匙,辣椒粉1大匙,砂糖3/2大匙,葱末2大匙,姜汁1大匙,蒜末1大匙,奇异果1颗,芝麻油2大匙,熟白芝麻适量拌冷面酱做法:奇异果磨成泥,与其余材料拌匀即...
西葫芦虾仁滑蛋怎么做?
2015-11-20
原料:西葫芦、鸡蛋、虾仁调料:植物油、花椒粉、葱、盐、料酒、少许生抽做法:1、西葫芦切丁2、鸡蛋打散3、虾仁开背去虾线4、锅加油,鸡蛋滑油捞出备用5、...
滑蛋虾仁怎么做?
2015-11-20
一、如何处理虾仁(前提虾要新鲜口感才好哦)。要把握好“清洗”、“上浆”、“滑炒”三道步骤。“清洗”——是将鲜虾剔除虾沙线,冷冻30分钟,剥成虾仁,再用清水漂清干净,沥干...
砂锅排骨粥怎么做?
2015-11-20
生菜的营养价值:1. 生菜中含有膳食纤维和维生素C,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;2. 因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功...
虾皮锅塌豆腐怎么做?
2015-11-20
虾皮锅塌豆腐的材料豆腐......1小块虾皮......适量鸡蛋......1个面粉......少许香葱末......少许姜末......少许盐......少许白胡椒粉......少许高汤(鸡汤或排骨
家庭版冷面怎么做?
2015-11-20
冷面材料:(一人份),盐1/4汤匙,糖1/2汤匙,牛肉粉1/3汤匙,腊八醋5—6汤匙,生抽4—5汤匙,姜丝少许,黄瓜1根(切丝),辣椒粉1/2—1汤匙(或按口味添加),芝麻少许冷面的做法:把以上逐一调料混合...
鱿鱼排骨粥怎么做?
2015-11-20
鱿鱼排骨粥食材明细:干鱿鱼适量粳米适量排骨适量香芹 适量香豆腐粒 适量冬菜 适量姜末 适量胡椒粉 适量鸡精 适量精盐 适量食用油 适量制作步骤1. 干鱿鱼用冷水提前...
日式冷面怎么做?
2015-11-20
日式冷面简介:这个菜谱真的没难度,因为其实冷面可以自由发挥,你喜欢配什么料都可以。如果你问我的话,我会建议一定要有的是日式甜蛋(蛋+少许砂糖),蟹柳,寿司紫菜丝,其它配料就随...
滑蛋虾仁烩饭怎么做?
2015-11-20
虾仁的营养价值:1. 虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需...
皮蛋排骨粥怎么做?
2015-11-20
皮蛋排骨粥的制作材料:主料:粳米150克,猪排骨(大排)500克辅料:松花蛋(鸭蛋)80克,花生仁(生)100克,圆白菜100克调料:大葱5克,盐2克做法:1. 排骨洗净后,剁成小块,先用盐腌1小时。2....