辅食添加，最重要的意义在于为宝宝补充母乳或配方奶中缺乏的营养成分，帮助宝宝健康成长。事实上无论是自制米粉还是配方辅食，只要添加得营养丰富、搭配合理、易于吸收都是有益的。

首先，辅食中的营养很重要。单纯的婴儿米粉、米粥往往由于营养元素过于单一，很可能造成对宝宝蛋白质等营养成分吸收的欠缺。

其次，在宝宝刚开始添加辅食的阶段，胃肠等消化系统还没有发育成熟，如果自制辅食制作的粗糙或者不均匀，就会引发宝宝消化不良等肠胃疾病。

其实为宝宝添加配方幼儿米粉的妈妈们不需要如此费心：如雀巢拥有的自行研发的CHE淀粉水解工艺，可以将大分子的淀粉分解成小分子淀粉及葡萄糖，使宝宝在全面获得多种营养的同时更易吸收，减轻肠道负担，这也是雀巢米粉获得消费者青睐的重要原因之一。