1.鸡块用盐，少许料酒，酱油，糖，胡椒粉，孜然粉，鸡精，淀粉味下。

　　 2.辅料是青椒块，胡萝卜片和葱段～

　　 3.部门准备材料～

　　 4.先把味好的鸡块下锅炒下～

　　 5.然后填汤大火炖～

　　 6.收汁即可，出锅之前撒上青椒胡萝卜和葱段即可！

　　 7.翻炒一下，就可以关火了～