五号菜是阿拉宁波地方特有的蔬菜，其他地方叫什么就不知道了。。。 蒜香五号菜用料工具 主料： 五号菜 (200克) 调料： 蒜末 (适量) 盐 (适量) 味精 (适量) 厨具： 炒锅 蒜香五号菜的做法: 1.食材：五号菜、蒜末 2.将五号菜洗净。 3.放在案板上切开，待用。 4.烧锅倒油烧热，下入蒜末炝锅。 5.接着，下入切好的五号菜翻炒翻炒。 6.然后，加适量的盐。 7.加适量的味精。 8.调味炒匀，即可。
