豆角有很多做法，可以炖~炸~炒~作馅料。。。是个全能选手。在我们东北它还何以做咸菜，就是放在酱缸里腌制，特别好吃~豆角浑身都是宝，豆角豆子还可以做米饭吃!多吃五谷杂粮对身体好。传说是去百病，对不对咱就不去探讨了，咱吃咱的~只要对咱身体有益的咱干嘛不吃，是吧~

　　主料绿豆芽(适量)调料大蒜苗(适量)油(适量)盐(适量)醋(适量)厨具炒锅

　　1 豆芽适量，洗净备用

　　2 大蒜苗洗净切成段

　　3 锅里放油烧热

　　4 放入蒜苗炒出香味

　　5 放入豆芽，翻炒一会，放入盐，稍微加点白醋

　　6 放入鸡精，就可以出锅啦!