自家种的韭菜，方便又好吃，主要我家里人都喜欢吃

    主料

    面粉300克  韭菜250克  鸡蛋3个

    辅料

    盐适量  油适量  味精适量

    简单版韭菜鸡蛋饼的做法

    1.韭菜洗干净，切小丁

    2.把鸡蛋打入面粉，加入适量的水，慢慢加，调到筷子提出来有面留下来成线就行，放入盐，味精调匀

    3.把韭菜放入面糊搅匀

    4.平底锅里放油，烧热后倒入面糊，摊匀，煎到金黄色后翻面继续煎到熟，出锅

    烹饪技巧

    火候掌握好哦