简简单单的草莓千层,草莓季的必备甜点!正好用完了上次剩下的草莓酱奶油,自己做的草莓果酱也是超级棒!
草莓千层用料工具
主料:低粉(6大勺)鸡蛋(2个)玉米油(30ml)牛奶(100ml)糖粉(70g)辅料 淡奶油(200ml) 草莓酱(10勺)
厨具: 平底锅分类小吃甜味其他数天简单难度
草莓千层的做法:
1.准备材料。
2.鸡蛋加糖粉,搅拌。
4.筛入低粉,搅拌。
5.过筛,冷藏半小时。
6.小火,摊出煎饼,单面,鼓泡即可出锅。
小窍门:
草莓酱奶油制作方法: 淡奶油打至7成,稍微流动时,放入草莓酱,一起搅拌至硬发泡,即可做成草莓酱奶油,做千层,做夹心,或者做泡芙,都是极好的!