用料 糯米粉300g 粳米粉300g 新鲜艾叶适量 芝麻糖适量 艾叶饺子的做法步骤 1.艾叶洗净后,先熟煮。 2.将煮熟的艾叶水倒入糯米粉和粳米粉的混合物中。 3.揉成米粉团。 4.楸出剂子。 5.取一个剂子,用手按扁。 6.中间放上糖芝麻。 7.包起来。 8.整形,整成自己喜欢的形状。 9.上锅蒸熟即可。 小贴士 煮艾叶的时候,加入少许小苏打,可以保持艾叶的绿色。