因为是菜鸟，不敢玩花样，只想先简简单单的做些不容易失败的小饼干…希望亲爱的们能够多多支持我…感谢哟

　　蛋黄小小酥用料工具

　　主料：

　　鸡蛋黄 (2个) 低粉 (200克) 黄油 (110克) 糖粉 (60克) 辅料 奶粉 (20克)

　　厨具： 电烤箱 分类 饼干 烘焙 甜味 烘焙 一小时 简单难度

　　蛋黄小小酥的做法:

　　1.准备黄油，低粉，糖粉，鸡蛋，奶粉

　　2.黄油室温下软化，分次加入糖粉打散

　　3.加入蛋黄，搅拌均匀

　　4.筛入奶粉，筛入低粉

　　5.搅拌均匀

　　6.捏成团，用保鲜膜包住入冰箱冷藏半小时

　　7.拿出来捏成小圆子，拍平，用大拇指在中间按压下

　　8.按压好放入油纸上

　　9.烤箱150度预热烤25分钟左右即可

　　10.出来了哟

　　11.开吃了