1.自制带皮绿豆沙、牛奶、西瓜、冰糖、炼奶是为了增加口感，不喜欢的可以不放；

　　 2.冰糖放入牛奶中加热，融化后凉透同其他用料全部放进搅拌机搅匀；

　　 3.慢慢倒入模具盖好放入冰箱冷冻，最好8个小时以上；

　　 4.冻好的雪糕稍稍放片刻马上用手暧一会或用水冲一下，轻轻抽出来即可。