1.黄油、花生酱、细砂糖、全蛋1个、低粉、泡打粉、苏打粉全部称好备用。

　　 2.奶油、花生酱室温软化，加细砂糖打发，分次加入全蛋液混合。

　　 3.粉类全部混合过筛后加入，切拌均匀，整理成面团。

　　 4.分成九等份，取一小份，揉圆压扁，用叉子压出花纹

　　 5.烤箱180度预热上层26分钟即可。