【薯香马苏糯米饼的家常做法图解】_薯香马苏糯米饼最正宗的做法

薯香马苏糯米饼的做法

来源：360做菜网 2015-04-25 15:44:00 编辑：360做菜网主编

Q 弹香甜简单

　　 薯香马苏糯米饼用料工具

主料：红薯 (适量) 糯米粉 (适量)
调料：馅料 (适量) 炼奶 (一勺) 食用油 (适量)
厨具：不粘锅

　　 薯香马苏糯米饼的做法:

1.红薯蒸熟温剥皮红瓤的太面所以我用的是两种加起来【也适用于芋头山药马铃薯】薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

2.温手时压成泥。用手抓勺子压都可以刚蒸熟的时候很容易的。有点颗粒感也没什么薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

3.放过筛后的糯米粉炼奶(蜂蜜白糖随意)揉成面团薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

4.手抹油(太黏，防蘸手的)揪面团压扁夹馅(我放的马苏。也可以放豆沙枣泥红白糖。红白糖热的时候太稀稠，可以在加的时候放点面粉拌一下) 薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

5.然后收口揉圆再压成饼(可以用模具做个小造型。我这糙人就是图个有的吃。做的时候就没在意好不好看)。平底锅放油，小火贴熟。薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

6.不加馅的可以再蘸炼奶蜂蜜。薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

7.马苏趁热拉丝还有点吃甜披萨的感觉呢~~~ 薯香马苏<a href=/shicai/mimian/NuoMi/index.html target=_blank>糯米</a>饼

8.怎么样~软软 Q弹香甜味美

　　小窍门：

吃红薯容易胃酸的盆友请适量食用。红薯泥不用压的太细腻。填充馅料任选。制作简单时长之所以写一个小时是把蒸红薯的时候也算上了