冬季红薯特别的甜特别的好吃, 红薯不但美味营养价值也是特别的高。 除了蒸着吃,烤着吃,煮粥这次又学习了焗红薯,味道更香甜。
芝士焗番薯用料工具
主料:红薯(600克)辅料炼奶(10g) 马苏里拉芝士(50g)白糖(5g) 黄油(25g)纯牛奶(8g)
厨具: 电压力锅、电烤箱分类奶香其他一小时普通难度
芝士焗番薯的做法:
1.准备材料。
2.将红薯放入锅中蒸熟。
3.剥去红薯皮备用。
4.趁热加入黄油、白糖捣成泥状。
5.加入炼奶搅拌。
6.加入牛奶搅拌均匀。
7.搅拌好的红薯泥装入烤碗中。
8.表面铺上一层马苏里拉芝士。
9. 放入烤箱185度中层烤15分钟 。
小窍门:
1、不喜欢甜的糖的量可以减一些。 2、各家的烤箱功率不同,温度、时间仅供参考。