先生不喜欢喝豆浆,难得喝一次还不吃豆渣,我就想办法做成豆渣饼,当做主食,他也乐的吃。
豆渣饼用料工具
主料:
豆渣 (300克) 辅料 鸡蛋 (1个) 玉米面 (150克) 腊肠 (1个) 盐 (2克) 花椒粉 (2克) 植物油 (10克)
厨具: 电饼铛 分类 咸鲜 煎 十分钟 简单难度
豆渣饼的做法:
1.准备好材料,绿色的是川七,具有活血化瘀的作用。我在阳台中了一盆,超能长。想吃的时候掐两片很不错。
调料:,搅拌均匀。
3.电饼铛刷油,汤勺一平勺,倒入电饼铛,待凝固后用筷子轻推,防止粘锅。上面也凝固后,把电饼铛盖子放下来,双面加热。
4.十分钟,出锅。