浓缩车打芝士酱厚蛋烧用料工具
主料：浓缩车打芝士酱(适量)火腿(适量)辅料 鸡蛋(适量)葱(适量)
厨具： 平底锅分类奶香半小时普通难度
浓缩车打芝士酱厚蛋烧的做法:
1.鸡蛋打散，用打蛋器器搅打均匀
2.在蛋液中加入2勺温水的量，继续搅拌均匀。
3.切碎的葱花加入蛋液中，再加入切碎的火腿丁，加入1/4勺食盐。
4.将所有的混合物搅拌均匀备用
5.将平底锅刷一层薄油，倒入1/3的蛋液晃动锅子让其均匀摊开，小火慢煎蛋皮，待快凝固时，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。
6.从一头慢慢的将蛋皮卷起，卷好的蛋皮推到右边。
7.在蛋卷的左边部位在刷一层薄油，倒入1/3的蛋液， 待蛋皮快要凝固时，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱。
8.然后将堆在右边的第一个蛋卷继续从右端慢慢卷起。
9.按照此步骤，用完剩下的1/3的蛋液，抹上一层Ricos浓缩车打芝士酱，再次卷起。
10.最后卷好的蛋皮，切块装盘，可以根据个人喜好淋点番茄酱等。
