喜欢香葱的葱香味,还喜欢蛋香味,而且又有营养,就成了今天的早餐——香葱鸡蛋饼!
主料
辅料
油适量 盐适量 五香粉少许 黑胡椒粉少许 番茄酱少许 芹菜叶子2片
香葱鸡蛋饼的做法
1.准备好材料
2.午餐肉和香葱切粒
3.生菜叶子切粒
4.面粉加清水,搅成糊状,面粉不能有结块
5.打入2个蛋,哈哈,这次有个双黄蛋呢
6.加入盐、五香粉,搅拌均匀
7.加入生菜粒,搅拌均匀
8.加入午餐肉,搅拌均匀
9.加入香葱,搅拌均匀
10.加入黑胡椒粉,搅拌均匀
11.平底锅放少量油
12.倒入面糊,中火煎至一面熟
13.一面熟后,翻过来煎另一面
14.切件,装碟
15.抹上茄酱,加西芹叶装饰
16.美味的香葱鸡蛋饼就可以享用了
烹饪技巧
煎的时候最好用中火