土豆如今成了营养学家青睐的蔬菜明星，被认为是世界上最伟大的食物之一。它的营养价值很高，含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质。土豆香肠饼深受许多小孩子们的喜欢。

香肠土豆饼用料工具

主料：土豆(适量)红萝卜(适量)白面(适量)芝麻(适量)黑胡椒(适量)辅料 香肠(适量) 菠菜(适量)盐(适量) 鸡蛋(适量)
厨具： 平底锅分类咸鲜烤数小时普通难度

香肠土豆饼的做法:

1.土豆去皮，切片蒸熟

2.把蒸熟的土豆放入保鲜袋里压成土豆泥

3.红萝卜、香肠、菠菜放入料理机中打成小颗粒

4.土豆泥、香肠粒、红萝卜粒、菠菜粒放在一个盆子里，加入面粉、芝麻、鸡蛋、盐

5.搅拌均匀，适当加水

6.平底锅烧热后，放入搅拌好的土豆泥，拍成饼

7.两面煎成金黄色

8.完成

9.完成

小窍门：

土豆饼定型：一面煎3分钟后，再翻另一面