蔓越莓饼干也是烘焙小白们作为入门级的热搜菜谱，只有简单的做好了，才能一步一步向前。经验是慢慢累积的，烘焙的乐趣在于过程，在于享受~

　　蔓越莓饼干棒用料工具

　　主料：低筋面粉(100g)蔓越莓干(30g)全蛋液(10ml)辅料 黄油(60g) 糖粉(50g)

　　厨具： 电烤箱分类饼干烘焙酸甜烤一小时普通难度

　　蔓越莓饼干棒的做法:

　　1.所有材料准备好

　　2.黄油室温软化打散

　　3.加入糖粉搅拌

　　4.加入全蛋液搅拌

　　5.蔓越莓干切碎

　　6.加入蔓越莓干

　　7.搅拌均匀，无需过度搅拌，以免打发

　　8.面粉过筛加入

　　9.用刮刀轻轻切拌

　　10.揉成面团后，整理成型，放冰箱冷冻一小时，切成片状或条状

　　11.放入烤盘中，注意间隔，以免粘连

　　12.颜色还是很漂亮的

　　13.烤箱预热，中层170°大约15分钟即可

　　14.出炉后，放烤架上晾凉后食用，比较酥脆