可换成通心粉或其它你喜欢的面。牛油果一定要成熟的，好吃很多而且能轻易捣成泥。牛油果必须新鲜开新鲜吃，否则很快氧化变黄。女性每星期吃一个牛油果，就能平衡雌激素、减掉分娩产生的多余体重，防止宫颈癌。

    主料

    牛油果1个  面条（芝麻面）1人

    辅料

    黑胡椒粉少许  盐适量  橄榄油1大匙  柠檬1/4个  坚果碎（烘焙）少许

    牛油果酱拌有机芝麻面的做法

    1.牛油果捣烂成泥，加入盐、柠檬汁、黑胡椒粉和橄榄油拌匀

    2.有机芝麻面放入沸水中，放点盐，煮软后捞起放入碟中

    3.把调过味的牛油果倒入芝麻面中拌匀，撒上坚果碎即可

    4.相同方法也可以做这个，牛油果酱+西兰花梗（煮软切碎）+通心粉