燕麦饼，可以早餐吃也可以当午后小点，当然也可以揣在兜里，路上吃。燕麦的营养大家都知道啦，而它特有饱腹感，也有瘦身的功效哦。关键问题是，它的制作方法非常简单：把材料混合-->分压成小饼-->烤制，三步搞定。

　　步骤

　　1.准备好材料，燕麦、面粉和一点泡打粉。

　　2.混合均匀。

　　3.黄油加热溶化成液体。

　　4.离火后拌入砂糖搅匀。

　　5.加入鸡蛋入黄油糖中，并搅拌均匀。

　　6.将面粉混合物倒入其中。

　　7.搅拌成面糊。

　　8.如果太干，可再加入少量牛奶。

　　9.加入葡萄干。

　　10.搅拌均匀。

　　11.将面糊分成若干个小饼，放在烤盘上。

　　12.烤箱180度预热10分钟，上下火15-20分钟。

　　小贴士葡萄干可换成其他果肉或干果。