就余一点菜了就配配菜吧。 主料 西红柿2个 丝瓜1根 火腿50克 辅料 盐4克 鸡精3克 水适量 植物油15克 西红柿炒丝瓜的做法 1.材料准备好 2.锅里加入油加入西红柿炒出汁 3.然后加入丝瓜炒 4.快速炒匀 5.然后加入一点水炖五分钟 6.然后加入火腿片 7.炒匀后加入盐 8.不停的翻炒 9.然后加入鸡精炒匀 10.炒好装盘 烹饪技巧 炒菜的时候可以多加点水,煮到最后流汤浇在饭上也好吃。