用料 丝瓜300g 油适量 盐适量 大蒜适量 炒丝瓜的做法步骤 1.长丝瓜一条 2.去皮洗净 3.切片 4.热油爆香蒜片 5.放丝瓜大火爆炒 6.炒至丝瓜出汁，变软时放盐 7.完全熟透后撒点鸡粉，出锅 小贴士 大火爆炒，炒出汁就可以了。
