1.木耳洗净后剪成小块；萝卜洗净后切块；鱼滑分成小块。

　　 2.将适量大地鱼粉放入清水中，烧开后放入姜片、木耳及萝卜。

　　 3.煮沸后加入鱼滑，当萝卜开始变软时即可关火，食前放入适量的胡椒。