1.把豆泡在水里清洗，洗干净后，切成小小的段段状。

　　 2.把蒜切成片片。姜切成丝丝。。。待用。

　　 3.把姜和蒜倒进去爆香。可以放点盐。

　　 4.把豆倒进去。大火，翻炒。

　　 5.放上一小勺的盐。大火，翻炒。

　　 6.稍微放点酱油，提提鲜。大火，翻炒。

　　 7.放上一小勺的柱侯酱，口味重点，更好点。大火，翻炒。

　　 8.美味的下饭菜来了。