用料 面粉适量 鸡蛋少许 九层塔适量 高汤适量 云吞肉末煎饼的做法步骤 1.剩余的云吞馅料根据份量加入适量的面粉、高汤、少许鸡蛋、油、麻油、生抽、砂糖搅拌均匀做成煎饼粉浆即可。 2.少许油烧热,倒入粉浆下锅煎香煎熟2面即可。 小贴士 这道菜关键就是大火快炒~~ 趁热吃,腰果久了不脆就不好吃了