1.准备好所有材料。

　　 2.牛肉用配来的生粉沙茶酱，加油抓腌均匀。

　　 3.牛肉腌15分钟备用。

　　 4.芥蓝菜斜刀切碎。

　　 5.芹菜、葱切粒。

　　 6.热油锅煎鸡蛋。

　　 7.鸡蛋弄散，越散越好。

　　 8.倒入芹菜、葱粒煸炒均匀。

　　 9.加入二分之一牛肉煸炒。

　　 10.番炒均匀。

　　 11.加入果条，翻炒均匀。

　　 12.加入酱油、盐继续翻炒均匀，便可起盘。

　　 13.装盘备用。

　　 14.炒熟芥蓝菜。

　　 15.装入炒好的果条上面。

　　 16.把剩下的牛肉下油锅。

　　 17.煸炒9成熟。

　　 18.剩起装入果条上面，便可享用。