用料 鲳鱼4条（中等） 盐糖适量 料酒适量 胡椒粉适量 姜适量 老抽酱油适量 孜然粉适量 香烤鲳鱼的做法步骤 1.做法;1.鲳鱼洗净.2.用盐,糖,料酒,胡椒粉,姜,酱油，腌制一晚. 2.3.烤箱180度预热5分钟,把鱼放在烤网上,撒上孜然粉,200度烤18分钟.4.把鱼翻一面,撒上孜然粉,再烤5分钟即可. 小贴士 小贴士;底上放烤盘,承接滴下的汁
