用料 羊肉300克 鸡精少许 香葱2棵 生姜1小块 大蒜5瓣 淀粉适量 食用油80克 香油0.5小匙 料酒0.33大匙 胡椒粉少许 精盐2小匙 炒熟的白芝麻适量 芝麻羊肉的做法步骤 1.羊肉洗净切片，姜蒜葱洗净切末 2.羊肉里加盐，鸡精，料酒，胡椒粉，水，淀粉腌制 3.锅中倒油，姜蒜爆香后，倒入羊肉，翻炒片刻至羊肉熟，撒上白芝麻，葱花，淋入香油，炒匀即可出锅 小贴士 鸭骨加点陈肾熬粥，吃饱不浪费。
