简单易学

　　红烧杏鲍菇用料工具

　　主料：

　　杏鲍菇 (500克) 葱花 (少许) 辅料 盐 (少许) 料酒 (少许) 酱油 (少许) 老抽 (少许) 蒜 (2瓣) 香油 (少许) 味精 (少许) 炒炖香 (少许) 姜 (少许) 玉米油 (50克) 大料 (适量)

　　厨具： 炒锅 分类 蒜香 烧 廿分钟 普通难度

　　红烧杏鲍菇的做法:

　　1.提前调好料汁，杏鲍菇切片洗净备用

　　2.姜和葱花切好备用

　　3.锅里放油放入

　　调料：爆香

　　4.然后把调好的料汁倒入锅里，

　　5.烧开放入杏鲍菇翻炒

　　6.搅拌均匀，盖上盖，炖5分钟，然后翻炒，这个时候汤也收差不多了，点入香油，放入蒜末，准备出锅

　　7.然后装盘

　　8.香喷喷的杏鲍菇，开吃，有木有流口水的呀