好久没做鸡蛋仔吃了,这次加点菠萝酱来做一道吃 主料 低筋面粉140克 鸡蛋2个 菠萝酱2勺子 辅料 白糖30克 牛奶150克 玉米油40克 泡打粉5克 菠菜味鸡蛋仔的做法 1.鸡蛋 两个打碗里 2.加入白糖 3.快速打散 4.然后加入牛奶 5.加入玉米油 6.加入菠萝果酱 7.搅拌均匀 8.加入刷好的低粉及泡打粉 9.搅拌面糊 10.蛋仔机刷油预热 11.然后倒入面糊,面糊倒入进去一分钟 12.然后马上翻面,一翻煎三分钟在翻面煎 13.这是煎好的非常的香脆好吃 烹饪技巧 面糊倒入到机子里一分钟后马上翻面不然容易消泡