1.各类原料称重，黄油室温软化。

　　 2.鸡蛋打散

　　 3.将软化的黄油用打蛋器打到发白，体积变大

　　 4.加入糖，搅打均匀

　　 5.分三次加入鸡蛋液，每一次都要搅打均匀后再加下一次。

　　 6.加入奶粉，搅打均匀

　　 7.加入110克椰丝低筋面粉，轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。

　　 8.加入低筋面粉

　　 9.轻轻搅拌至椰丝和面粉全部湿润。

　　 10.烤盘铺上油纸

　　 11.取一小块面糊，捏成圆形。

　　 12.在剩余的10克椰丝里滚一下，让表面均匀沾上椰丝即可

　　 13.码入烤盘中放进预热好的烤箱180度15到20分钟左右，烤至表面微微金黄即可