白灼基围虾用料工具 主料： 基围虾 (400克) 料酒 (4汤勺) 醋 (2汤勺) 蒜瓣 (4个) 食盐 (2克) 香油 (适量) 生抽 (2茶匙) 调料： 无 厨具： 煮锅 白灼基围虾的做法: 1.虾用清水洗净 2.去虾线 3.去虾腿虾须 4.去虾头里面的赃物 5.料酒入锅，把虾放入，煮至虾身弯曲即可出锅，用醋、香油、生抽、蒜瓣调好料汁，用煮好的基围虾蘸着吃
