1.毛豆去壳，洗净

　　 2.芋艿去皮，洗净，切片。

　　 3.起油锅，炒芋艿。

　　 4.加入毛豆一起炒。

　　 5.加水煮煮。

　　 6.加点盐。

　　 7.加点酱油。

　　 8.再加点水，继续煮，至煮熟。