到了秋天，天气变得十分干燥，寒风对人的皮肤伤害极大而小白菜还有丰富的维生素C和E不仅可以保护我们的胃而且还可能护肤养颜豆腐能为人体提供蛋白质、脂肪、糖类、碳水化合物、钙、磷、铁以及多种维生素，豆腐中还有人体自身不能合成的氨基酸，如：缬氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苏氨酸、色氨酸、蛋氨酸、赖氨酸、胱氨酸等。豆腐中所含钙的含量不仅多，而且易于人体吸收利用所以这两种菜秋天多吃是最好的哦而且它俩我感觉是绝配，清单下饭菜还养生啦，呵呵
主料：豆腐(1块)小白菜(少许)葱花(少许)辅料盐(少许) 酱油(少许)腐乳汁(少许) 香油(少许)炒炖香(少许)
厨具： 炒锅分类素菜热菜其它炖十分钟普通难度
1.豆腐切块
2.锅里放油葱花爆香
5.然后装盘
6.是不是很清淡入口润滑的一道菜，本人甚是爱吃
小窍门：
简单省事，营养的家常菜
