家里冰箱还是满满的，清理了下，发现还有很多半成品菲力，所以就做了几份牛排，减轻冰箱的压力，我也是第一次做牛排，按照自己的想做的方法做出来的，味道真的还不错，反正家人都觉得很好吃，这样就足以。。。。 我做的肯定不是正宗的做法，就是随心而动呵呵

    主料

    牛排3块  胡萝卜1根  土豆1个  西兰花适量  洋葱适量

    辅料

    米饭3碗  芝麻适量  黄油20克  色拉油10克  黑椒汁20克

    菲力牛排的做法

    1.牛排解冻（我这种牛排是，已经研制过了的，所以不需要处理）

    2.西蓝花掰成小块，胡萝卜用模子压成爱心装

    3.土豆用专门切花的刀切成波浪状

    4.平底锅下黄油

    5.夹入牛排，快速煎到两面变色即可，最多30秒就换面，夹起来放入烤盘备用，入烤箱，烤箱上下火，中层烤10分钟即可

    6.1、放入烤箱的时间，可以准备煮这些配菜，锅里一点点的油将西蓝花、胡萝卜、土豆煮熟捞起，摆盘 2、锅中再放入少许色拉油让入洋葱，加入黑椒汁，一点水煮开

    7.摆盘、米饭上面撒点小芝麻

    8.两种盘子，我喜欢白色，最后淋上黑椒汁就可以吃啦呵呵很简单吧