1.羊排加入盐，胡椒粉放冰箱醃一夜，第二天使用；

　　 2.准备紫甘蓝丝，胡萝卜丝和生菜；

　　 3.加入少许盐，橄榄油以及少许红酒醋拌匀备用；

　　 4.法式芥末酱一勺，加入适量蜂蜜调匀成酱汁备用；

　　 5.平底锅热底油，下羊排煎香一面；

　　 6.翻面煎香另一面至熟；

　　 7.把蔬菜沙拉放在底部，摆入煎好的羊排，淋入蜂蜜芥末汁即可！