用料 白蘑菇5朵 培根200g 橄榄油适量 盐适量 芦笋适量 胡椒粉适量 蘑菇炒培根的做法步骤 1.食材:蘑菇、培根、芦笋。 2.蘑菇洗净后切片;培要切小块;芦笋切段。 3.烧热双面锅放入培根。 4.将两面都煎至焦黄色盛起。 5.倒少许橄榄油入锅内,放入蘑菇,加入少许盐与胡椒粉。 6.炒至熟透后盛起。 7.再倒入少许橄榄油入锅内,放入芦笋加入少许盐炒至断生。 8.然后加入培根炒片刻。 9.最后再倒入蘑菇。 10.翻炒均匀后熄火。 小贴士 芦笋也可以焯熟不用炒。