简单好吃

    主料

    面粉120克  红枣（无核）7个  鸡蛋2个

    辅料

    安琪酵母2克  水70克  糖4勺

    枣花发糕的做法

    1.全蛋、水、糖、酵母混合搅拌。

    2.加入面粉搅拌。

    3.加入枣花继续搅拌。

    4.倒入容器，盖上保鲜膜放入面包机发酵。

    5.发酵1小时左右，面发至原先2倍，取出，表面撒上枣花，放入蒸锅蒸20分钟。

    6.切片装盘。

    烹饪技巧

    容器地步最好铺油纸，否则不好取出！