用料 荷兰豆200g 潮汕鱼饼250g 油适量 盐适量 蒜苗适量 潮汕鱼饼炒荷兰豆的做法步骤 1.准备所有食材:潮汕鱼饼+荷兰豆+蒜苗 2.鱼饼用水洗一下,切片,待用 3.荷兰豆去除老筋,洗净,蒜苗洗净切斜刀,待用 4.锅烧热,下适量的油 5.放入鱼饼,中小火慢煎至两面金黄 6.将煎好的鱼饼推至锅的一角 7.倒入荷兰豆和蒜苗,翻炒均匀至荷兰豆断生 8.调入适量的盐 9.装盘享用 小贴士 荷兰豆翻炒至断生即可,不建议炒太久,影响口感。