孜然铁板牛肉用料工具 主料： 牛肉 调料： 小尖椒 洋葱 孜然 厨具： 平底锅 孜然铁板牛肉的做法: 1.牛肉切片，加酱油孜然腌制，辣椒切丁，洋葱切条，备好 2.锅里倒油烧热，加蒜米花椒爆香，随后加入洋葱辣椒，爆香 3.把牛肉也一股脑倒进去翻炒，撒入一撮孜然，再翻炒出锅
