我的午餐,我来做~~~~~~~~~~~~~~油麦菜鸡蛋炒饭,在炒的过程中加了点辣椒面,有点辣辣的、很好吃哦。。。 油麦菜鸡蛋炒饭用料工具 主料:油麦菜(90克)鸡蛋(2只)米饭(1碗)辅料料酒(适量)辣椒面(适量)盐(适量) 厨具: 炒锅分类米饭米炒饭微辣炒廿分钟简单难度 油麦菜鸡蛋炒饭的做法: 1.食材:油麦菜(已洗净切碎)、鸡蛋(已打入碗中)、米饭 2.在鸡蛋中加适量的料酒。 3.打成蛋液。 4.烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块。 5.接着,合入米饭和切好的油麦菜翻炒翻炒。 6.然后,加适量的辣椒面。 7.加适量的盐。 8.调味炒匀,即成。