茭白嫩嫩的大肠肥肥的再配上一个红辣椒几朵西兰花 颜色上就够诱人的了。非常好吃。
茭白烧肥肠用料工具
主料:肥肠(400g)红辣椒(20k)葱姜(20k)生抽(少许)蚝油(少许)辅料 茭白(250k) 西兰花(50k) 胡萝卜(20k)盐(适量)
厨具: 炒锅分类常见菜式热菜微辣烧十分钟普通难度
茭白烧肥肠的做法:
![<a href=/shicai/shucai/JiaoBai/index.html target=_blank><u>茭白</u></a>烧肥肠](http://cp.360changshi.com/d/file/bigpic/2016/04/03/hqljxtyi1e3.jpg)
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2.锅烧热倒入菜籽油爆香葱姜红辣椒..
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3.倒入红辣椒西兰花翻炒,再倒入肥肠,到生抽蚝油盐 调好味......
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4.成品呈现希望美天的亲们喜欢对亲有所帮到 ,是我最大的愿望。
小窍门:
茭白很嫩 ,味道鲜美 ,炒制之前要用开水笊一下,不易炒制时间久,葱姜要爆香火候不能小。快速爆炒,调好味道出锅。