宝宝山楂条用料工具 主料:新鲜山楂(500克)辅料 冰糖(10克) 厨具: 煮锅分类酸甜煮廿分钟普通难度 宝宝山楂条的做法: 1.山楂适量,冰糖少量,过滤网,柠檬一个 2.山楂去蒂切开 3.入锅煮20分钟,一边煮一边加水搅拌,防止粘锅 4.煮好的山楂过滤,渣不好,只要细腻的山楂糊 5.往山楂糊里加几滴柠檬汁 6.山楂糊加入冰糖,入锅煮,这次煮不用加水,煮到冰糖融化,糊变浓稠就行了 7.趁热盛出 8.往油纸上刷上薄薄的一层,烤箱预热100度 9.烤箱100度烤干即可,我烤了10分钟左右 10.烤好后切块卷起,用保鲜膜包裹住就好啦。宝宝很爱吃,开胃消食。